Hlavné menu |
CENNÍK PRE SEZÓNU 2018/19 |
Branecké kurzy KOŽAS a školské výlety 2019. Pre inšpiráciu sa pozrite na Kurz ochrany zdravia a života pre Gymnázium Hlinská, Žilina. Viac tu.
Cenník školských výletov a škôl v prírode nájdete tu.
Štandardné ceny ubytovania, stravy i ostatných služieb nájdete tu.
Hromadné pobyty a akcie - cena dohodou.
Všetko o Silvestrovskom pobyte 2019 u nás nájdete tu.
|
Kontakt |
CHATA ŽIAR
013 15 Rajecká Lesná
Slovenská republika
GPS: N49 01.658 E18 40.570
Tel:
+421 (0)41 5 42 44 42
Mobil:
+421 (0)903 310 387
Mail:
ziar@chataziar.sk
|
|
Slovenská zabíjačka!!!
Vydané dňa 02. 03. 2010 (počet prečítaných: 6655)
Pokiaľ máte chuť zažiť nefalšovanú slovenskú zabíjačku pod šírym nebom, so skvelou muzikou a ochutnávkou výborných vín, toto je niečo pre vás. Vegetariáni si určite vychutnajú grilované syry a zeleninku.
Prasiatku sa pred smrťou vždy ospravedlníme za to, že ho mienime zjesť (a poniektorí doslova zožrať...) a zahráme mu na rozlúčku.
Rýchlo a bezbolestne ho pošleme do nebíčka plného jeho kolegov a kolegýň, navždy sa váľajúcich vo vonnom bahne a poletujúcich vôkol korýtok plných najkvalitnejších pomyjí... :)
Majster mäsiar ho začne pomaly rozoberať a v spolupráci s našim pánom kuchárom začnú pripravovať najfajnejšie maškrty, ktoré nemajú nič spoločné so supermarketovými rýchlovkami, na ktoré ste zvyknutí: praženica s mozočkom, špeciálne restovaná pečienka, klobásky, jaternice a krvavničky, čerstvé lahodné oškvarky, tlačenka, ovarová polievka, kapustnica, grilované rebrá, karmenádle a stejky v rôznych fajných marinádach, pečené kolená.
To všetko s kopou súznejúcich príloh a ponuky vínka i so zasväteným výkladom, takže okrem skvelej chuti preniknete i do tajov vínkarskeho jazyka.
Muzikanti, ktorí teraz nemajú šancu obsadiť váš žalúdok a vrzúkať od hladu, vám zahrajú do rytmu spokojného odgrgávania a dotvoria atmosféru týchto gurmánskych bakchanálií.
V prípade, že sa necítite na takúto hostinu, ponúkame vám špeciálne upečené prasiatko, jahňa, či teliatko takisto vonku na čerstvom vzduchu.
Doporučujeme vyskúšať i špecialitku: Skacove údené pstruhy, ktoré ohromia svojou delikátnou chuťou.
V prípade, že máte rybky naozaj radi, pripravíme vám kompletnú rybaciu hostinu, ktorá opäť v kombinácii s ochutnávkou vína ohromí chuťové poháriky. Pstruhový päťboj: lososové plátky so zeleným šalátom, halászlé, pstruhy na modro, Skacove údené pstruhy a pstruhy v bylinkovom lôžku grilované na uhlí - vyhráva každý, kto sa ho zúčastní. A samozrejme s muzičkou a vínkom.
Ponúkame i zapožičanie špeciálneho grilu na prasa pre rodinné oslavy.
(Celý článok! | Autor: admin |  )
|
|
Novinky |
27.01.2019: Klzisko Začíname zalievať klzisko...
27.01.2019: Zľavokupóny Zľavadňa 2019 v predaji. Využite možnosť zakúpiť výhodne balík "Lyžovačka 2019": ubytovanie + skipas + dieťa do 10 rokov zdarma. Kupón nájdete tu.
12.04.2018: Orientačný kalendár obsadenosti 2019 Klik tu.
Uvádzame výhradne vypredané termíny.
|
Dôležité linky |
|